【満員御礼】3/21 阿武町式花嫁･花婿修行プログラム(かまど飯＆とうふ作り編) を開催します

都市部で働く若者世代を中心に、花嫁・花婿修行のニーズが高まっています。それは、親元を離れて忙しく働く中で、家事を通じて暮らしを見つめ直したいという気持ちの表れです。町内に家族・親族がいない移住者からも、このまちの食文化に触れたいという声があがっています。
ならば私の出番！と、食材の鮮度を見分け、美味しく調理する方法を教えることができる「暮らしのプロ」がこのまちにはたくさんいます。
今回は、お米の美味しさを体感できる“かまど飯”と、都市部でも好評を得るうもれぎ豆腐の“とうふ作り”を、メニューにしました。

日　時　平成３０年３月２１日（水･祝）　８：３０～１７：００
場　所　阿武町宇田郷～福賀（集合解散：道の駅阿武町）
参加費　1,000円（お豆腐のお土産付き！）
持ち物　エプロン・三角巾(バンダナ等で代用OK)

阿武町の魅力をお腹いっぱい満喫するプログラムは下記のとおり！
◎8:30~　道の駅阿武町直売所前集合
ワゴンに乗り込んで、阿武町の桃源郷“つづら“集落へ向かいます！

◎9:00~　【体験①】かまどご飯炊き！
毎日かまどでご飯を炊くというご夫婦にならい、
・お米研ぎ
・火おこし
・かまど炊き　にチャレンジしましょう！
おいしい味噌汁も同時進行で作ります。　　　

◎11:30~【体験②】うもれ木の郷で豆腐作り！
地元産大豆「サチユタカ」で、こだわりの豆腐を製造している元気な女性グループの方と一緒に、豆腐作りにチャレンジ！
大豆からお豆腐になるまで、全ての行程を体験しましょう。
しぼりたての豆乳の試飲もできるかも！？

◎17:00　　道の駅阿武町解散

お誘い合わせの上、奮ってご参加ください(^^)

◎参加申込み
参加希望の方は、Facebookイベントページ「阿武町式花嫁･花婿修行プログラム(かまど飯＆豆腐づくり編)」の参加ボタンをクリック（複数人でのご参加は、コメント欄に人数をお知らせいただけると幸いです！）
または、kikaku@town.abu.lg.jp まで、①氏名 ②連絡先をご連絡ください。

（おかげさまで定員に達しましたので、申込を締め切らせていただきます）

チラシ　→　花嫁花婿修行プログラム参加者募集チラシ

◎問い合わせ
阿武町まちづくり推進課（石田）
電話 08388-2-3111
メール kikaku@town.abu.lg.jp